Fındık Üreticisi ve Manavlar Yeni Yıldan Fiyat Artışı Bekliyor

Giresun’da fındık üreticileri ve depolarında ürün bulunduran manavlar, yeni yıla umutla bakıyor. Serbest piyasada 320 liraya kadar çıkan fındık fiyatlarının 260 liraya düşmesinin ardından, gözler ocak ayında piyasanın yeniden hareketlenmesine çevrildi.

FINDIK PİYASASINDA SON DURUM

2025 yılı fındık hasadının ardından eylül sonunda serbest piyasada 320 lirayı gören fındık fiyatları, yaşanan iniş çıkışlarla birlikte bugün 260 liradan işlem görüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı 453 bin tonluk fındık rekoltesinin büyük bir kısmı eylül ve ekim aylarında pazara indi. Ancak üreticinin elinde yaklaşık 80 bin ton ürün kaldığı tahmin ediliyor.

ÜRETİCİ VE MANAVLARIN BEKLENTİSİ

Birçok üretici, 320 lirayı bulan fiyatların daha da yükseleceği beklentisiyle elindeki fındığı pazara indirmedi. Ancak bu beklenti boşa çıktı ve fiyatlar 260 liraya kadar geriledi. Benzer şekilde, 300-320 lira seviyelerinden fındık alan manavlar da fiyatların artacağı umuduyla satış yapmadı. Onlar da üreticiler gibi yanıldı; binlerce ton fındık, manav depolarında fiyatların yükselmesini bekliyor.

YENİ YILDA FINDIK FİYATLARI NE OLUR?

Eylül ve ekim aylarında fabrikalar ihtiyaçlarını büyük ölçüde karşılarken, hem üreticiler hem de manavlar artık fabrikaların stoklarının tükenmesini bekliyor. Fabrikaların ellerindeki stoklar eridiğinde, yeni yılın ilk ayından itibaren ürün tedariki için yeniden piyasaya girmesi bekleniyor. Bu durumu fırsat bilen manavlar, fiyatı yüksek tutarak elindeki ürünü satmaya çalışacak. Elinde ürün bulunmayan manavlar ise üreticiden gelecek fındığı bekleyecek. Elinde fındığı olan üreticiler de manavlar gibi fındık fiyatının yükselmesini umut ediyor.