Edirne’de Hamsi Fiyatları Eritti: Kilo 100 TL’ye Düştü, Talep Patladı

Edirne’de etkili olan soğuk hava dalgası, denizlerdeki hamsi bolluğunu artırarak balık tezgahlarındaki fiyatları adeta eritti. Kilosu 400 liradan 100 liraya kadar düşen hamsi, vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaştı. Bu durum, Edirne’deki balıkçı esnafının yüzünü güldürürken, tüketicilere de uygun fiyata taze hamsi yeme fırsatı sundu.

HAMSİ FİYATLARI DİP YAPTI

Havanın soğumasıyla birlikte artan hamsi avı, Edirne’deki balık tezgahlarına bol miktarda taze hamsi gelmesini sağladı. Daha önce kilosu 400 liradan satılan hamsi, kısa sürede 100 liraya kadar geriledi. Fiyatlardaki bu çarpıcı düşüş, balık severleri balıkçılara yönlendirdi. Vatandaşlardan Hüsnem Şeker, “400 liradan 100 liraya düştü, vatandaş bol bol yesin” sözleriyle memnuniyetini dile getirdi. Edirne’de hamsi fiyatlarının bu denli düşmesi, sofraların vazgeçilmezi olan bu lezzete erişimi kolaylaştırdı.

BALIKÇILAR KAMPANYA BAŞLATTI

Balıkçı esnafı Yakup Çimen de yaşanan yoğunluktan oldukça memnun. Çimen, “Fiyatlar düşük. Vatandaş yesin diye burada kampanya yaptık” ifadeleriyle, uygun fiyatların satışları nasıl artırdığını vurguladı. Edirne’deki balık tezgahlarında oluşan kuyruklar, hamsiye olan talebin ne denli yüksek olduğunu gözler önüne serdi.

KARADENİZ’DEKİ SOĞUK HAVA HAMSİYE YARADI

Vatandaşlardan Ali Gündoğan ise hamsi fiyatlarındaki bu düşüşü Karadeniz’deki hava şartlarına bağladı. Gündoğan, “Birkaç gün önce 500 liraydı, bugün 100 TL. Ev kalabalık, anca bir öğünlük balık oluyor. 100 TL’ye düşmesini ben Karadeniz’in durumuna bağlıyorum. Sular soğudu, parçalayıcı balıklar azaldı, hamsiye gün doğdu” şeklinde konuştu. Karadeniz’deki soğuk suların hamsi popülasyonunu artırması ve avlanmayı kolaylaştırması, Edirne balık tezgahlarındaki hamsi bolluğunun ve uygun fiyatların ana nedeni olarak gösteriliyor.