Giresun’da geçen yıl Gıda da 3442 denetim yapıldı

Giresun’da gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik olarak 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu” gereği gıda üretim ve satış zincirinin tüm aşamalarında, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gerçekleştirilen denetimler İl Müdürlüğümüzün bünyesinde bulunan 55 gıda kontrol görevlisi ile yürütülmektedir. Gıda kontrol görevlilerince il genelinde yapılan denetimlerde işletmelerin onay ve kayıt belgesi, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunlukları kontrol edilmektedir. Ayrıca işletme sahibi ve çalışanları da gıda güvenliği, personel hijyeni konularında bilgilendirilmektedir. Bu kapsamda 2015 yılında il genelinde; gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri ile yem satış yerlerinde toplam 3442 denetim gerçekleştirilmiştir. Yapılan denetimlerde alınan 322 gıda numunesinin 31 adeti, 28 yem numunesinin 1 adeti olumsuz sonuçlanmıştır. İl genelinde yapılan denetimler sonucu olumsuzluklara rastlanılan 43 işyerine 388.155 TL idari para cezası kesilmiştir.
ALO GIDA 174 hattına yapılan başvuru ve şikayetler doğrultusunda 151 denetim gerçekleşmiş ve sonuçlandırılmıştır. Denetimlerin yanı sıra 2015 yılında gerçekleşen 39.043.910 kg fındık ihracatı için 3132 numune alınarak ihracat sağlık sertifikası düzenlenmiştir. Ayrıca 262.992 Lt alkolsüz içecek için ihracat sertifikası düzenlendi. Gıda işletmelerinde kayıt-onay çalışmaları kapsamında il genelinde 4413 işletme kayıt altına alındı. Bakanlık bünyesinde gerçekleştirilen okullarda Süt ve Kuru Üzüm Dağıtım Projesi kapsamında 220.104 Lt süt ve 2.654 kg kuru üzümün kontrolleri yapılarak 2015 yılı içerisinde öğrencilere dağıtıldı. 2015 yılı eğitim çalışmaları kapsamında, okullarda öğrencilere, Esnaf Sanatkarları Odaları Birliği üyeleri ile Ticaret ve Sanayi Odası üyelerine yönelik “Güvenilir Gıda, Bilinçli Gıda Tüketimi ve Kişisel Hijyen”  konulu toplam 13 oturumda yaklaşık 2500 kişiye eğitim verildi.