Nöbetçi Eczaneler
Ramazan ayının son günlerine girilirken Bursa’da bayram alışverişi hız kazandı. Bayram ziyaretlerinin klasik ikramları arasında yer alan kuruyemiş ve kuru meyve ürünlerine ilgi artarken, çarşı ve pazarlardaki fiyatların da yukarı yönlü seyrettiği görüldü. Özellikle kaliteli ürünlere yönelik talebin yükselmesi, birçok tezgâhta yeni fiyatların konuşulmasına neden oldu.
GİRESUN FINDIĞI KURUYEMİŞTE ZİRVEYE ÇIKTI
Bursa’daki tezgâhlarda satışa sunulan ürünler arasında Giresun fındığı en yüksek fiyatlı kuruyemişlerden biri olarak öne çıktı. Kalitesiyle bilinen Giresun fındığının kilogram fiyatı bazı noktalarda 1500 TL’ye kadar ulaştı.
Bayram öncesi alışveriş yapan vatandaşların en çok dikkatini çeken ürünlerin başında gelen Giresun fındığı, hem lezzeti hem de piyasa değeriyle yine üst sıralarda yer aldı. Fiyat artışı, özellikle hediyelik ve ikramlık alışveriş yapan tüketicilerin bütçesini doğrudan etkiledi.
ANTEP FISTIĞI DA YÜKSEK FİYATIYLA DİKKAT ÇEKTİ
Giresun fındığının ardından en pahalı ürünler arasında Antep fıstığı yer aldı. Bursa pazarlarında Antep fıstığının kilogram fiyatının 1100 TL ile 1400 TL arasında değiştiği görüldü.
Kuruyemiş satıcıları, bayram öncesinde talebin özellikle kaliteli ve bilinen ürünlere yöneldiğini, bunun da yüksek fiyatlı ürünlere rağmen satışların canlı kalmasını sağladığını belirtiyor. Özellikle özel ikram hazırlayan ailelerin bu ürünlere ilgisinin sürdüğü ifade ediliyor.
BURSA PAZARLARINDA DİĞER KURUYEMİŞ FİYATLARI
Bursa’daki pazar ve çarşılarda satışa sunulan diğer kuruyemiş ve kuru meyve ürünlerinde de geniş bir fiyat aralığı dikkat çekti. Sarı leblebi 149 TL, tuzlu fıstık 144 TL, kaju 599 TL, ceviz içi 500 TL, yer kirazı 300 TL, çekirdekli erik 300 TL ve leblebi şekeri 200 TL’den satışa sunuldu.
Bunun yanı sıra premium üzüm 700 TL, yeni mahsul Lerida incir 600 TL, Ulukale dut kurusu 600 TL, Aydın süzme inciri 700 TL, yeni mahsul organik incir 850 TL, Osmanlı çerezi 600 TL, cennet hurması 600 TL, sarı kayısı 700 TL, kabuklu fıstık 270 TL, sıcak tuzlu fıstık 200 TL, kavrulmuş badem 800 TL, yaprak kayısı 600 TL ve düğün çerezi 220 TL’den alıcı buldu.
BAYRAM ÖNCESİ TALEP FİYATLARI ETKİLİYOR
Bayram yaklaşırken kuruyemiş satış noktalarındaki yoğunluk, bu ürünlerin geleneksel ikram kültüründeki yerini bir kez daha ortaya koydu. Ancak artan maliyetler ve yükselen talep, özellikle dar gelirli tüketiciler açısından alışveriş tercihlerinin yeniden şekillenmesine yol açıyor.
Uzmanlar ve sektör temsilcileri, bayram dönemlerinde kuruyemiş satışlarının her yıl belirgin şekilde arttığını, bunun da fiyatlar üzerinde doğrudan etkili olduğunu belirtiyor. Bursa’daki tablo, Giresun fındığı gibi katma değeri yüksek ürünlerin yalnızca üretim bölgesinde değil, büyük şehir pazarlarında da lüks tüketime yaklaşan bir fiyat seviyesine ulaştığını gösteriyor.
Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala kuruyemiş tezgâhlarındaki hareketliliğin sürmesi beklenirken, fiyatların talebin seyrine göre önümüzdeki günlerde de yakından izleneceği görülüyor.
