Et fiyatlarından kimse memnun değil

Bir süre önce yapılan artış ile kemikli et 25 liradan 30 liraya, kemiksiz et 30 liradan 35 liraya, et sote ve kuşbaşı ise 33 liradan 40 liraya çıkartılmıştı.
Vatandaşlar, ”Zaten et alamıyorduk, yapılan zamdan sonra daha da zorlanıyoruz” şeklinde konuştular. Eynesil’de 27 yıldır kasaplık yapan Ahmet Ergin zam olsa da olmasa da kasapların işlerinin geçen yıllara oranla düştüğün belirtti. Özellikle Eynesil gibi nüfusu az olan yerlerde satışların az olduğunu, zamların ise satışların düşmesinde etken olduğunu belirten Ergin, “Bundan 15–20 yıl önce sattığımız etin şu anda onda birini bile satamıyoruz. Nüfus düştü. Vatandaşın alım gücü azaldı. Canlı hayvan alımlarını nakit yapıyoruz, etin büyük bir kısmını ise veresiye veriyoruz. Ete zam olsa da olmasa da müşterimiz hep aynı zaten. Eti alabilen her ne olursa olsun alıyor, alamayan ise zaten alamıyor. Fakat bu alabilen kesimde de azalmalar başladı. Önceleri Bölgemizde et fiyatları düşük olduğu için, başka bölgelere et satıyorduk. Şimdi ise fiyatlar neredeyse İstanbul fiyatlarına yaklaştı. Buda satışlarımızı olumsuz yönde etkiledi.” dedi. Kasap Ahmet Ergin ilk elden canlı hayvan alamadıklarını da belirterek, “Bu nedenle bizim fiyatlara müdahale şansımız yok. Fiyatların düşmesi için yetkililerin hayvan ithalatını serbest bırakmaları, yem fiyatlarının ve etteki KDV oranının da düşürülmesi gerekir. Aksi halde kendiliğinden fiyatların düşeceğini sanmıyorum” dedi.

AHMET CEYLAN