Nöbetçi Eczaneler
Tarım sektöründe yüksek ekonomik değeri nedeniyle “kırmızı altın” olarak bilinen safran, Giresun’un Alucra ilçesinde yüksek rakımlı topraklarda başarıyla üretilmeye başlandı. İlçede yaşayan üretici Dursun Kılıçkaya, bölgenin iklim ve toprak koşullarının safran yetiştiriciliğine uygunluğunu test etmek amacıyla 5 yılı aşkın bir süredir deneme çalışmalarına imza attı. Yapılan başarılı denemelerin ardından üretim sürecini başlatan Kılıçkaya, Alucra topraklarının bereketli olduğunu kanıtladı.
Yüksek Verim ve Pazar Değeri
Safran soğanlarını ağustos ortası ile eylül başı arasında ekim yapan Kılıçkaya, ekim ve kasım aylarında mor çiçeklerin açtığını belirtti. Çiçeklerden büyük bir titizlikle toplanarak kurutulan safranın kilosunun 600 bin ile 900 bin lira arasında alıcı bulduğunu ifade etti. Üretici, ilk yıl dönüm başına 300-400 gram kuru safran elde ettiğini, ikinci ve üçüncü yıllarda soğanların çoğalmasıyla verimin dönüm başına yaklaşık 1 kilograma ulaştığını aktardı.
Alternatif Ürün Çeşitliliği
Üretim sürecinin üçüncü ve dördüncü yıllarında hem yüksek ekonomik değere sahip safran hem de yeni ekimlerde kullanılabilecek tohumluk soğan elde edildiğini vurgulayan Kılıçkaya, safran üretiminin yanı sıra mor patates ve üzümsüz asma yaprağı gibi alternatif ürünlerde de deneme ekimleri gerçekleştirdiğini söyledi. Kılıçkaya, azim ve çalışmayla ilçedeki tarımsal ürün çeşitliliğinin artırılabileceğine dikkat çekti.
