Fındık Yeni Yıla Artışla Girdi!

FİSKOBİRLİK fındık fiyatları 1 Ocak 2026’da açıklandı

Yeni yılın ilk gününde fındık piyasasının en çok merak edilen başlıklarından biri netleşti. FİSKOBİRLİK, 1 Ocak 2026 itibarıyla Giresun Kooperatifi alım listesinde yer alan fındık fiyatlarını duyurdu. Açıklanan tabloda “Giresun Kalite” için randımana göre fiyatlar 297,00 TL’den başlayıp 332,64 TL’ye kadar yükselirken, coğrafi işaretli ürünlerde kilogram başına 3 TL ilave ödeme uygulanacağı belirtildi. Sivri ve kara fındıkta ise randımana göre fiyatlar 270,00 TL ile 302,40 TL aralığında paylaşıldı.

COĞRAFİ İŞARETLİ GİRESUN TOMBUL FINDIKTA 3 TL EK ÖDEME

FİSKOBİRLİK’in paylaştığı fiyat listesindeki en dikkat çeken not, coğrafi işaretli ürünlere ilişkin ek ödeme oldu. Buna göre “Coğrafi İşaretli Giresun Tombul Fındığı Üretici Belgesi” bulunan üreticilere kilogram başına ilave 3 TL ek ödeme yapılıyor. Bu uygulama, coğrafi işaretli üretimi teşvik etmeyi ve belgelendirilmiş ürünün katma değerini doğrudan üretici gelirine yansıtmayı hedefliyor.

Üreticiler açısından bu ek ödeme, özellikle yüksek randımanlı ürünlerde toplam geliri belirgin biçimde artırabiliyor. Coğrafi işaretli kategoride aynı randımanda açıklanan rakamların, Giresun kalite fiyatlarına göre 3 TL daha yüksek olması da bu farkın tabloda doğrudan karşılık bulduğunu gösteriyor.

FİSKOBİRLİK GİRESUN KALİTE FINDIK FİYATLARI 50-56 RANDIMAN

Açıklanan tabloya göre Giresun kalite fındık fiyatları randıman basamaklarına göre şöyle sıralandı:

50 randıman: 297,00 TL
51 randıman: 302,94 TL
52 randıman: 308,88 TL
53 randıman: 314,82 TL
54 randıman: 320,76 TL
55 randıman: 326,70 TL
56 randıman: 332,64 TL

Randıman yükseldikçe kilogram fiyatının kademeli olarak arttığı görülüyor. Bu artış, iç fındık veriminin yükselmesiyle ürünün piyasa değerinin de artması mantığıyla uyumlu. Üreticiler için randıman, fiyatın belirlenmesinde en kritik göstergelerden biri olduğu için, teslim öncesi numune ve analiz süreçleri de büyük önem taşıyor.

COĞRAFİ İŞARETLİ FINDIKTA RANDIMANA GÖRE GÜNCEL TARİFE

Coğrafi işaretli ürünler için açıklanan fiyatlar, Giresun kaliteye göre her randıman basamağında 3 TL yukarıda yer aldı. 1 Ocak 2026 tarihli listede coğrafi işaretli fiyatlar şöyle paylaşıldı:

50 randıman: 300,00 TL
51 randıman: 305,94 TL
52 randıman: 311,88 TL
53 randıman: 317,82 TL
54 randıman: 323,76 TL
55 randıman: 329,70 TL
56 randıman: 335,64 TL

Bu tablo, belgelendirme şartını sağlayan üreticilerin aynı kalite ve randımanda daha yüksek bedelle ürününü değerlendirebildiğini ortaya koyuyor. Özellikle Giresun Tombul fındığın coğrafi işaret kapsamına girmesi, ürünün izlenebilirlik ve standardizasyon yönünü öne çıkarırken, fiyat tarafında da somut bir avantaj yaratıyor.

SİVRİ VE KARA FINDIKTA 1 OCAK 2026 FİYAT LİSTESİ

FİSKOBİRLİK’in açıkladığı listede sivri ve kara fındık fiyatları da randımana göre ayrı bir sütunda yer aldı. Buna göre yeni yılın ilk gününde sivri/kara fındık fiyatları şu şekilde duyuruldu:

50 randıman: 270,00 TL
51 randıman: 275,40 TL
52 randıman: 280,80 TL
53 randıman: 286,20 TL
54 randıman: 291,60 TL
55 randıman: 297,00 TL
56 randıman: 302,40 TL

Giresun kalite ile kıyaslandığında sivri/kara fındıkta fiyatların daha düşük seyrettiği görülüyor. Bu fark, çeşit özellikleri ve piyasa talebiyle ilişkilendiriliyor. Üreticiler açısından burada da randıman artışı yine belirleyici unsur olarak öne çıkıyor.

RANDIMAN NEDİR, FİYATI NASIL ETKİLER

Fındıkta randıman, kabuklu fındığın kırıldığında elde edilen iç fındık oranını ifade eder. Randıman yükseldikçe bir kilogram kabuklu fındıktan daha fazla iç fındık elde edildiği için ürünün ekonomik değeri artar. Bu nedenle alım fiyatları randıman basamaklarına göre belirlenir ve tablolar üreticinin teslim ettiği ürünün analiz sonucuna göre uygulanır.

Üreticiler için pratikte anlamı şudur: Aynı miktarda ürün teslim edilse bile randıman farkı, kilogram fiyatını doğrudan değiştirir. Bu yüzden kurutma, seleksiyon, yabancı madde oranı ve depolama koşulları gibi etkenler randımanı ve dolayısıyla geliri etkileyebilir.

ÜRETİCİLER İÇİN ÖNE ÇIKAN NOKTALAR

1 Ocak 2026 itibarıyla açıklanan FİSKOBİRLİK fındık fiyatları, özellikle Giresun ve çevresindeki üreticilerin yeni yıla fiyat açısından net bir tabloyla girmesini sağladı. Coğrafi işaretli üretici belgesi olanlar için kilogram başına 3 TL ek ödeme detayı, belge süreçlerine ilgiyi artırabilecek bir unsur olarak öne çıkıyor. Öte yandan farklı çeşitler için ayrı fiyatlandırma yapılması, üreticinin ürün sınıflandırması ve teslim kriterlerini daha yakından takip etmesini gerektiriyor.