Bulancak Belediyesi fırınları denetledi

Bulancak Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren fırınlarda üretilen ramazan pidelerini denetledi. Konuyla ilgili olarak Belediye Başkanı Recep Yakar şu açıklamayı yapmıştır: “Ramazan ayında vatandaşlarımızın sağlıklı ve hijyenik ortamlarda ekmek ve pide yiyebilmeleri için ilçemizde bulunan ekmek fırınlarına yönelik denetimlerimiz yoğunlaştırılmıştır. Yapılan kontrollerde; iş yerlerinde genel düzen, hijyen, temizlik kuralları, alet-ekipman temizliği, kişisel temizlik, depolama ve muhafaza koşullarının yanı sıra Ramazan ayına özel pidelerin gramajları kontrol edilmiştir. Denetimlerde herhangi bir olumsuzluk tespit edilmesi durumunda, fırın sahiplerine gerekli uyarılar yapılarak tespit edilen eksikliklerin en kısa sürede giderilmesi istenmekte, gerektiğinde cezai işlem uygulanmaktadır. Belediyemiz ekipleri diğer işyerlerinde de denetimlerine titizlik ve hassasiyetle devam edeceklerdir” dedi.