Giresun Turizm Platformu tarafından düzenlenen 4. Giresun’un Yeşil Lezzetleri Gastronomi Festivali, 6 Haziran’da Atatürk Meydanı’nda başlayacak, 7 Haziran’da ise Eynesil ilçesine bağlı Ören Beldesi’nde devam edecek. Giresun mutfağının ot yemekleri, karalahana başta olmak üzere yöresel tatları, doğal ürünleri ve vejetaryen sofra kültürü festival boyunca şefler, içerik üreticileri ve ziyaretçilerle buluşacak.
GİRESUN MUTFAĞI SAHNEYE ÇIKIYOR
Festival, Debboy mevkisinden başlayacak kortej yürüyüşüyle start alacak. Ardından Giresun Atatürk Meydanı’nda düzenlenecek etkinliklerde Türkiye’nin önde gelen şefleri, kentin yöresel mutfağına ilişkin sunumlar yapacak.
Canlı yemek gösterileri, söyleşiler ve tadım etkinlikleriyle renklenecek festivalde, Giresun’un doğadan sofraya uzanan lezzet kültürü geniş kitlelere tanıtılacak.
YEŞİL LEZZETLER FESTİVALİNDE KARALAHANA YARIŞMASI
Festivalin ilk günü olan 6 Haziran’da, Giresun mutfağının en önemli ürünlerinden biri olan pancar, yani karalahana temalı yemek yarışması düzenlenecek. Yarışmada, yörede farklı tariflerle sofralara gelen karalahananın gastronomi değeri öne çıkarılacak.
Giresun’un ot yemekleriyle şekillenen vejetaryen mutfak geleneği, festival kapsamında hem yerel halkın hem de şehir dışından gelen ziyaretçilerin ilgisine sunulacak.
EYNESİL’DE AMBER ÇAY HASAT ŞENLİĞİ
Festivalin ikinci günü olan 7 Haziran’da etkinliklerin adresi Eynesil ilçesine bağlı Ören Beldesi olacak. Burada düzenlenecek Amber Çay Hasat Şenliği ile çayın hasattan bardağa uzanan serüveni katılımcılarla buluşturulacak.
Etkinlikte, bölgenin çay üretim kültürü tanıtılırken, kırsal turizm ve yerel üretimin önemine de dikkat çekilecek.
SOSYAL MEDYA İÇERİK ÜRETİCİLERİ GİRESUN’U TANITACAK
Festival kapsamında Türkiye’nin farklı illerinden davet edilen sosyal medya içerik üreticileri de Giresun’da ağırlanacak. İçerik üreticileri, kentin doğal güzelliklerini, yöresel lezzetlerini ve festival atmosferini takipçileriyle paylaşarak Giresun’un tanıtımına katkı sunacak.
Bu yönüyle festivalin, yalnızca yerel bir gastronomi etkinliği olarak değil, aynı zamanda Giresun’un turizm markasına güç katacak önemli bir tanıtım organizasyonu olarak öne çıkması bekleniyor.
ŞEHRİN KURUMLARI FESTİVAL İÇİN BULUŞTU
Festival; Giresun Turizm Platformu öncülüğünde, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Giresun Valiliği, Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, GİRTAB, Giresun İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Giresun Halk Eğitim Müdürlüğü, Giresun Belediyesi, Giresun Üniversitesi, Giresun Ticaret ve Sanayi Odası, Giresun Ticaret Borsası, Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı, TÜRES ve Giresun milletvekillerinin katkılarıyla gerçekleştirilecek.
Festivalin tanıtım toplantısına Giresun Turizm Platformu Başkanı Şevket Alaaddinoğlu, İl Kültür ve Turizm Müdürü Erdem Kılavuz, TÜRSAB Giresun İl Temsilcisi Selçuk Tavacı, Giresun Belediyesi Kültür İşleri Müdür Vekili Hale Çerkezoğlu Altundaş ile festival komitesi üyeleri katıldı.
ALAADDİNOĞLU’NDAN BİRLİK VE TANITIM VURGUSU
Tanıtım toplantısında konuşan Giresun Turizm Platformu Başkanı Şevket Alaaddinoğlu, festivalin kentin ortak değeri haline geldiğini söyledi. Alaaddinoğlu, organizasyonun şehirdeki kurumları, siyaseti, sivil yapıları ve yerel dinamikleri ortak bir hedefte buluşturduğunu belirtti.
Giresun’un Yeşil Lezzetleri’nin yalnızca bir yemek festivali olmadığını vurgulayan Alaaddinoğlu, etkinliğin kentin kültürel zenginliğini ve doğal mirasını dünyaya açmak için önemli bir fırsat sunduğunu ifade etti. Alaaddinoğlu, lezzet tutkunlarını ve doğaseverleri Giresun’a davet etti.
GİRESUN TURİZMİ İÇİN YENİ BİR VİTRİN
4. Giresun’un Yeşil Lezzetleri Gastronomi Festivali, kentin doğayla iç içe gelişen mutfak kültürünü daha görünür hale getirmesi bakımından önemli bir organizasyon olarak değerlendiriliyor. Giresun’un karalahana, yöresel otlar, doğal ürünler ve çay kültürü üzerinden oluşturacağı gastronomi rotası, hem şehir ekonomisine hem de turizm hareketliliğine katkı sağlayabilir.