Giresun Balık Fiyatları Bugün Ne Kadar?

GİRESUN TEZGAHLARINDA BOLLUK VE HAREKETLİLİK

Sonbahar mevsiminin bereketiyle birlikte Giresun’da balık tezgâhları yeniden canlandı. Özellikle Karadeniz’in simgesi olan hamsi, farklı boy ve kalite seçeneklerine göre 70 TL ile 250 TL arasında alıcı buluyor.

Balıkçılar, son günlerde denizlerdeki av koşullarının iyileşmesiyle birlikte tezgâhların dolmaya başladığını belirterek, vatandaşları taze balık tüketmeye davet ediyor.

GÜNCEL BALIK FİYATLARI

Giresun Balıkhanesi verilerine göre, tezgâhlarda yer alan balık türleri ve kilogram fiyatları şöyle:

• Hamsi: 70 – 250 TL

• Mezgit: 150 – 300 TL

• İstavrit: 100 – 250 TL

• İzmarit: 150 – 200 TL

• Palamut: 200 – 400 TL

• Kırlangıç: 500 TL

• Çinekop: 350 – 500 TL

• Karagöz: 300 – 400 TL

• Sargan: 400 – 600 TL

• Levrek: 350 – 600 TL

• Somon: 250 – 350 TL

• Barbun: 250 – 400 TL

• Çupra: 350 – 500 TL

• Kefal: 150 – 250 TL

HAMSİ YİNE TEZGAHLARIN GÖZDESİ

Karadeniz’in vazgeçilmezi hamsi, bu hafta da Giresun tezgâhlarının en çok tercih edilen balığı oldu. Fiyat aralığının geniş olması, hem küçük boy tezgâh hamsilerinin hem de iri boy “kasalı” hamsilerin satışta olmasından kaynaklanıyor.

Balıkçılar, havaların soğumasıyla birlikte hamsinin daha bol ve yağlı hale geldiğini, bu nedenle önümüzdeki haftalarda fiyatların bir miktar daha dengelenebileceğini belirtiyor.

VATANDAŞ TAZE BALIK PEŞİNDE

Giresunlu vatandaşlar, tezgâhlarda çeşitliliğin artmasından memnun. Özellikle palamut, çinekop ve barbun gibi türlerin fiyatlarının düşmesiyle birlikte sofralarda daha fazla balık yer almaya başladı.

Balıkçılar ise, deniz şartlarının uygun gitmesi halinde Kasım ayına kadar bolluğun devam edeceğini ifade ediyor.

BALIK TÜKETİMİ İÇİN UZMANLARDAN ÖNERİ

Beslenme uzmanları, soğuyan havalarla birlikte balık tüketiminin artırılmasını tavsiye ediyor. Omega-3 açısından zengin olan mevsim balıkları, hem bağışıklık sistemini güçlendiriyor hem de kalp ve damar sağlığını destekliyor.

Uzmanlar, haftada en az iki kez balık tüketilmesini, özellikle çocukların gelişim döneminde yerli deniz ürünlerinin tercih edilmesini öneriyor.

BALIKÇILARDAN “SEZONU KAÇIRMAYIN” UYARISI

Giresun’daki balık satıcıları, vatandaşlara taze balık alırken özellikle göz, solungaç ve koku kontrolü yapmalarını öneriyor. Ayrıca, balık fiyatlarının hava koşullarına ve av verimine göre günlük değişebildiğini hatırlatıyorlar.

Balıkçılar, “Sezon bereketli başladı, önümüzdeki haftalarda fiyatlar biraz daha oturabilir. Vatandaşlarımız bu dönemde taze balığın tadını çıkarsın.” diyor.