Karadeniz’in en önemli tarım ürünlerinden biri olan Giresun tombul fındığı, uluslararası değerlendirmede bir kez daha adından söz ettirdi. TasteAtlas verilerine göre yapılan küresel sıralamada Giresun fındığı, dünyanın en kaliteli fındıkları arasında ikinci sıraya yerleşti.
LEZZET VE AROMA ÖNE ÇIKTI
Uzman değerlendirmelerinde fındık türleri; lezzet, aroma, yağ oranı ve koku gibi birçok farklı kriter üzerinden incelendi. Karadeniz bölgesinde yetiştirilen Giresun tombul fındığı, özellikle yüksek yağ oranı ve kendine özgü aromasıyla dikkat çekerek listenin üst sıralarında yer aldı.
Giresun fındığı bu sonuçla Türkiye’yi uluslararası listede temsil eden en güçlü ürünlerden biri olmayı sürdürdü.
DÜNYANIN EN İYİ FINDIKLARI AÇIKLANDI
TasteAtlas tarafından açıklanan sıralamada ilk sırada İtalya’nın Piedmont bölgesinde yetişen “Nocciola del Piemonte” yer aldı. Giresun tombul fındığı ise ikinci sırada bulunarak dünya çapındaki kalite iddiasını bir kez daha ortaya koydu.
Listeye giren diğer fındık türleri ise İtalya, İspanya ve Fransa’nın farklı bölgelerinde yetişen ürünlerden oluştu.
TasteAtlas verilerine göre dünyanın en iyi 6 fındığı şu şekilde sıralandı:
-
Nocciola del Piemonte (Piedmont – İtalya)
-
Giresun Tombul Fındığı (Giresun – Türkiye)
-
Nocciola di Giffoni (Salerno – İtalya)
-
Nocciola Romana (Roma – İtalya)
-
Avellana de Reus (Tarragona – İspanya)
-
Noisette de Cervione (Cervione – Fransa)